SŠHOP

15. - 16. 9. 2018

Dny NATO byly velmi náročné. Přišlo se podívat přes 110 000 lidi v sobotu a 150 000 lidi v neděli.

Každá z nás pracovala ve V.I.P.  boxech pro různé firmy.  Naši náplní práce byla nejen prezentace káv, ale také obsluha restauračním způsobem, doplňování rautu a péče o hosty.  

Obsluhovaly jsme pracovníky a manažery firmy Škoda auto a vojáky. Také jsme spolupracovaly s firmou ERA  (European Railway Agency) a s firmou Omnipol, kde jsme se staraly o generální ředitele, manažery, pracovníky letectva, a také českou a americkou armádu. 

Získaly jsme mnoho nových poznatků, akce se nám velice líbila. 

Žákyně HT4.A – Babicová Nela a Babicová Natálie

Žákyně HT4.B – Karolová Markéta a Feberová Nicole

Dne 4. 9. 2018 jsme připravovali slavnostní raut pro společnost AGEL a. s.. Teplé a studené pokrmy připravoval tým Václava Vojcika, cukrářské výrobky Bc. Anna Čunderlová. Přípravu a obsluhu rautu zajišťovaly Mgr. Fuksová Pavla, Bc. Masopustová Iveta a žáci HT 4.A a HT 4.B

V kategorii UČITELÉ v celostátní soutěži odborných učitelů se zaměřením na gastro náš pan učitel Václav VOJCIK se umístil na 2. místě(!!!) před Teplicemi, po Hotelové škole Poděbrady. Soutěž probíhala ve dnech 20. – 24. 8. 2018 v Praze v rámci prázdninové aktivity Kulinářského umění Young Chef 2018. Blahopřejeme a děkujeme! 

Dne 9. 6. 2018 se  v resortu Nová Polana v Horní Lomné konal ,,Finidrácký den“.

Žáci třídy KČ 1., KČC 1.,KČ 2. a AC 3. grilovali klobásky, míchali drinky, čepovali kofolu a obsluhovali hosty.

Děkuji žákům za vzornou reprezentaci školy.

Bc. Jiřina Szusciková, UOV

Dne 19. 6. 2018 uspořádala Hotelová škola, Frenštát pod Radhoštěm soutěž dvoučlenných družstev žáků gastronomických škol s názvem Číšnický pětiboj, která se konala za krásného slunného počasí na Frenštátském náměstí. Žáci třídy KČ1 soutěžili v těchto disciplínách: skoč pro pivo, ukliď stůl, odměř drink, odvez soudek a naservíruj polévku.

Děkuji žákům za vzornou reprezentaci naší školy.

Bc. Jiřina Szusciková, UOV

Žáci oboru kuchař - číšník pod vedením UOV Václava Vojcika se zapojí po prázdninách do oblíbené soutěž Svačina roku s Rio Mare. Garantem gastronomické soutěže je Mistr kuchař Vladimír Picka. V porotě zasednou šéfkuchaři Jiří Král a Vladislav Stuparič. Finále, které se uskuteční 4. prosince v Praze, moderovat bude Markéta Hrubešová.

 Každoročně se zapojujeme do soutěže Spotřeba pro život, který organizuje obecně prospěšná společnost dTest pod záštitou MPaO ČR a europoslankyně Olgy Sehnalové. Jubilejního 10. ročníku ve tvorbě spotřebitelského časopisu pro mládež se zúčastnily studentky hotelnictví Jana Blažková a Nikola Daňková. Tématem byli Spotřebitelé a služby mobilních operátorů. Holky vytvořily časopis „SIMák“ plný zajímavých informací o mobilních operátorech, změnách smluvních podmínek, telefonních předvolbách, reklamaci a volání do zahraničí. K časopisu vytvořily i mimořádnou přílohu, která obsahuje přehled log všech virtuálních operátorů. 

V nabité konkurenci 54 časopisů z celé ČR se sice na medailová místa neprobojovaly, ale to nijak nesnižuje úroveň jejich práce. Časopis samotný i přílohu si můžete prohlédnout a pročíst zde.

PŘÍLOHA SIMák

Ředitelka školy uděluje pochvalu třídě HT3.A (i dalším jedincům) za přípravu a zajištění cateringového servisu na letošním abiturientském plese naší školy v Kulturním a společneském středisku Střelnice v Českém Těšíně. Je to krásný počin ve vztahu ke starším spolužákům letošním abiturientům. Je to počin hodný následování. Věříme, že noví třeťáci to pro letošní HT3.A za rok udělají také. Děkujeme! Třído HT3.A, byli jste fakt dobří !!! Poděkování patří hlavní organizátorce plesu paní Mgr. Anně Vavříkové a panu Mgr. Pavlovi Cieslarovi. Děkuje všem vedení školy.

TZ Marlenka Cup 

24. 4. 2018 se konal 3. ročník prestižní cukrářské soutěže MARLENKA CUP v Opavě. Soutěže se zúčastnilo 14 soutěžících ze všech škol, které v Moravskoslezském kraji učí obor cukrář. Jsou to školy z Opavy, Ostravy, Frýdku-Místu, Frenštátu pod Radhoštěm, Karviné a Českého Těšína.

1. místo obsadila a soutěž vyhrála Zuzana Sližová ze třídy AC 2. a na 4. místě se umístil Vladislav Hojstrič ze třídy AC 3.

Blahopřejeme a děkujeme trenérce Bc. Anně Čunderlové, která žáky na cukrářské soutěže připravuje.

Dne 16. 5. 2018 se  v Třinci, v ,,STEELHOUSE " hotelu, konal slavnostní oběd u příležitostí návštěvy pana prezidenta České republiky pořádaný hejtmanem Moravskoslezského kraje. Personál hotelu ve spolupráci se studenty  naší školy třídy  HT 3.A  a HT 3.B zajistili obsluhu.

Děkuji studentům za vzornou reprezentaci školy.

Bc. Jiřina Szusciková, UOV