SŠHOP

• březen 2012 jednání na KÚ ohledně vybudování Gastrocenter v MSK a také na naší škole
  
• květen 2012 přichází nabídky firem ohledně vybavení gastro technologiemi

• duben 2012 jednání o budoucím vybavení prostor IT technikou

• červen 2012 prohlídka stávajících prostor odborné učebny potencionálními uchazeči o výstavbu

Nastává doba 3. etap, kdy si myslíme, že „snad v září“ …

Etapa č. 1:

• červen 2012 vyklízíme dosavadní prostory, kam s tím? Řešíme a vyřešíme

Etapa č. 2:

• srpen 2012 vybudování technického zázemí, odpady, obklady, elektro instalace aj.

12. března 2014 jsme slavnostně otevřeli prostory Gastrocentra naší školy. Přítomna byla paní náměstkyně hejtmana Moravskoslezského kraje Mgr. Věra Palková.
Učebna byla otevřena díky krajskému projektu "Gastrocentra", financovaného z Regionálního operačního programu.

Tak přichází nové, krásné, profesionální, senzační, nadstandartní a..... zkrátka naše nové GASTROCENTRUM!!!

V lednu 2014 odborná firma, která byla vybrána a vysoutěžila veřejnou zakázku začla v připravených prostorech navážet a instalovat zcela nové gastronomické technologie, stoly, trouby, sporáky, konvektomat, přístroje atd.