SŠHOP

V úterý  7. 3.2017 se uskutečnilo první letošní setkání uživatelů domu sociálních služeb v Českém Těšíně a našich žáků oboru cukrář.

Tentokrát se pečení konalo za přítomnosti všech tří ročníků tohoto oboru. Ze stávajících studentů byla Anička Byrtusová, třída AC 3., Adrianka
Czyloková a Vláďa Hojstrič, třída AC 2. Nově k nám přibyla Natálka Klimoszková, ze třídy AC 1.

Pro velký úspěch v minulém období, jsme pekli vaječné věnečky se žloutkovým krémem máslovým. Do pečení se zapojily 3 uživatelky, které pomohly při rozkrajování a přiklápění korpusů.

Pečení se koná vždy v úterý, před středečním narozeninovým klubem, v čase od 13 – 15 hodin. Ne vždy se dá do tohoto časového prostoru vejít a se stane, že končíme později.

Velice si vážím jejich přístupu, zvlášť proto, že tuto práci dělají ve svém volném čase a navíc…se nasetkání vždy těší a nemusím je nikdy přemlouvat

Mgr. Kamila Foltynová

Zajišťovali jsme jako každoročně obsluhu na předvánoční výstavě v Centru sociálních služeb.

Naši žáci prezentovali slavnostní vánoční tabuli v moderním pojetí, podávali kávu, medové perníčky. Na druhé straně centra sociálních služeb zajišťovali další žáci profesionální obsluhu u rautového stolu. Výstavku navštívilo neskutečné množství návštěvníků.

Naše Albrechtova střední škola byla nepřehlédnutelná.

Bc. Masopustová Iveta

Naši aranžéři přišli ukázat našim partnerům, jak se tvoří nové výrobky. No a uživatelé je mile překvapili a vytáhli své trumfy!  Opět jsme ukázali jak nám tato spolupráce jde krásně od ruky. Každá strana přišla s jinou technikou, tvorbou a nápadem.

Všem se setkání líbilo, což dokládáme fotografiemi...není co dodat.
Mgr. Zdeňka Jandová

Ve středu 30. 3. 2016  byli pozvání vybraní pedagogové a studenti naší školy (kteří se podílí na dlouhodobé spolupráci školy a centra) na tzv. Aprílovku do Centra sociálních služeb.

Tato akce se konala u příležitosti narozeninových oslav (uživatelů), kteří své jubileum měli v měsíci březnu.

Akce se účastnili Iveta Bervidová, Mgr. Kamila Foltynová, Mgr. Zdeňka Jandová a vybraní studenti tříd AC 1., AC 2. a HT 1. A.

Mnozí aktivní uživatelé poznávali, známe tváře z naší školy, které s centrem spolupracují a zdravili je, jako své staré známé.

Centrum pro nás připravilo bohaté pohoštění a velmi zábavným způsobem nás zapojili do aktivního programu v rámci narozeninové párty. Bavili se uživatelé, my (pedagogové), ale rovněž i naši studenti.

Studenti byli rozděleni do 3 skupin a uživatele spolu se zaměstnanci centra připravili několik pěveckých hitů – z let sedmdesátých, osmdesátých… (kdy naši studenti ještě nebyli na světe) a oni měli za pomocí uživatelů uhodnout interprety a název písně.

Studenti se své role ujali perfektně a velmi dobře spolupracovali s uživateli. Pro všechny tři skupiny byla připravena cena.
Naši studenti byli z akce natolik nadšeni, že zapomněli na čas a skoro ani nechtěli jít domů

Již po několikáté byli naši studenti oboru cukrář péct na jejich tzv. „narozeninovou párty a kavárničku“, kterou konají vždy jeden krát v měsíci. Vždy připravujeme okolo 72 zákusků pro uživatele.

Dnešní pečení bylo mimořádné. Pekli jsme přes 100 ks věnečků a to proto, že u příležitosti zítřejší oslavy, chystají zaměstnanci spolu s uživateli pro některé učitele a studenty naší školy, kteří se podílí na spolupráci s centrem malé překvapení, které nazvali „Aprílovka“.

Kromě toho, že pro nás chystají pohoštění, tak nás čeká i zábavný program, na kterém účinkují sami uživatele centra.

„Aprílovky“ se zúčastní 3 učitelé naší školy a 15 studentů (oboru CU, AŽ a HT).

Mgr. Kamila Foltynová

V rámci spolupráce naši žáci spolu s UOV napekli velikonoční beránky, zajíčky, linecké vajíčka s marmeládou a třené bábovičky (celkem 12 beránků, 12 zajíčků, 72 vajíček a 72 báboviček), které jsme v pondělí 21.3. 2016 slavnostně předali uživatelům u příležitosti jejich tzv. „kavárníčky“.

Celé vedení Centra soc.služeb i s uživateli nás velmi mile přijalo. Žáci rozkrojili pár zkušebních vzorků v rámci kavárničky, které se hned degustovaly. I my jsme byli pohoštěni kávou, čajem a vzorkem upečeného výrobku.

                                                                                                                                                                                                                     Iveta Bervidová
                                                                                                                                                                                                                Mgr. Kamila Foltynová

V úterý 15. 12. 2015  vybraní žáci prvního a druhého ročníku oboru cukrář v rámci spolupráce byli péct v Centru sociálních služeb v Českém Těšíně. Peče se vždy jednou měsíčně na akci narozeninový klub. 

Ve čtvrtek 10.12. proběhlo předání cukroví v Centru sociálních služeb Český Těšín za účasti UOV Ivety Bervidové, Mgr. Kamily Foltynové a 5 žákyň oboru cukrář ze třídy AC 1.

Předání proběhlo v rámci "kavárničky", kterou pořádá centrum sociálních služeb v rámci pravidelného setkávání s uživateli.

Byl pro nás připraven program v podobě čtení předvánočních tradic, zvyků a pranostik, které nám přečetla zástupkyně ředitele Mgr. Gabriela Kuffová.
Poté jsme si vyprávěli navzájem s uživateli o tom, jaké zvyky byly kdysi a jaké je to dnes...                                                                                                                                                                                                     Bervidová Iveta                                                                                                                      Mgr. Foltynová Kamila

Zajišťovali jsme obsluhu na předvánoční výstavě v Centru sociálních služeb. Naši žáci se profesionálně postarali o hosty, obsloužili je, podali jim kávu a další servis.

Bc. Masopustová Iveta

Celá akce probíhala ve velmi pěkné atmosféře. Pečení se zúčastnily i 4 seniorky, které jsme v rámci možností zapojily do spolupráce. Uživatelky měly velký o zájem o to, co pečeme, jaké novinky a pomůcky se dnes používají. 
Pekly jsme máslové věnečky s pálené hmoty. Již jsme spolu naplánovali následující pečení na prosinec i další výrobek, který budeme společně péct. Obě strany se moc těší.
                                                                                                                                                                                                                                                      Mgr. Foltynová Kamila